Ka shumë ushqime në treg aktualisht është për t'u përdorurkavanoza plastike për ushqimKrahasuar me qeset tradicionale të paketimit fleksibël, kavanozët e plastikës së ushqimit në pamje janë më të bukura dhe më të lehta, dhe produkti gjithashtu shfaqet më i cilësisë së lartë, në të njëjtën kohë në procesin e transportit dhe shitjes dhe në paketimin e ushqimit mbrojtja ka më shumë avantazhe se ato të buta të zakonshme. paketimi i qeseve, ambalazhet plastike të ushqimeve, më shpesh, prandaj, më të zakonshme janë disa arra, ëmbëlsira, ëmbëlsira etj.
Këto ushqime të konservuara në përgjithësi kanë probleme oksidimi në procesin e ruajtjes, si p.sh. oksidimi i ushqimit të arrave manifestohet me erë të keqe, ushqimi i pastë përveç erës së keqe, mund të shfaqet edhe fenomeni i mykut.Për të zgjidhur këto probleme, prodhuesit e ushqimit shpesh përdorin disa konservues, antioksidantë, metoda të ruajtjes, si deoksidues, gjithashtu zvogëlojnë lagështinë e ushqimit në të njëjtën kohë, në metodën e konservimit, shtojnë drejtpërdrejt sigurinë e agjentit antistalues që zakonisht vihet në dyshim edhe nga konsumatorët, duke përdorur Ruajtja e deoksiduesit është metoda më e sigurt e ruajtjes dhe efekti është më i dukshëm.
Kur përdorin deoksidues për të mbajtur ushqimin të freskët në kanaçe plastike, prodhuesit shpesh gjejnë një problem të tillë: si u deformuan kutitë plastike të ushqimit?
Në një kanaçe plastike të mbyllur, përdorni një deoksidues të zakonshëm, deoksiduesi merr rezervuarin plastik për marrjen e oksigjenit, vëllimi i ajrit të rezervuarit të oksigjenit përbënte rreth 21%, kur rezervuari pas oksigjenit po merr deoksidues, presioni i ajrit brenda rezervuarit zvogëlohet, kur forca e plastikës tenxhere të mjaftueshme për t'i rezistuar presionit të ajrit të jashtëm, do të ndodhë fenomeni i deformimit të tkurrjes së kanaçeve plastike.
Në zgjidhjen e problemit të deformimit të rezervuarit plastik, disa prodhues do të përdorin disa metoda të gabuara, si për shembull për të mbyllur një vrimë në filmin e rezervuarit, ose për të përdorur një model të vogël ose madje nuk mund të thithin deoksiduesin e oksigjenit, megjithëse kjo metodë zgjidh problemin e deformimi i rezervuarit plastik, por ruajtja e ushqimit nuk ka asnjë efekt.Mbyllja e rezervuarit në vrimë, ajri jashtë rezervuarit mund të hyjë shpejt në rezervuar, deoksiduesi së shpejti do të dështojë, përqendrimi i oksigjenit në rezervuar nuk u ul, problemi i oksidimit është krijuar ende;Përdorimi i një lloji të vogël të deoksiduesit, përqendrimi i oksigjenit në rezervuarin plastik nuk u ul, presioni i ajrit në rezervuar nuk u ul aq shumë, kështu që rezervuari plastik nuk deformohet, por ka shumë oksigjen në tank, sigurisht që nuk është në gjendje të zgjidhë problemin e ruajtjes së ushqimit.
Zakonisht kemi një keqkuptim të tillë, mendoj se kavanoza plastike e deformimit për shkak të deoksiduesit kapaciteti i oksigjenit është shumë i madh, në fakt, në rastin e plastikës mund të deoksidimi efektiv, këtu nuk ka asnjë ndikim në madhësinë e deformimit dhe deoksiduesit të zgjedhur, sepse, në një rezervuar plastik i mbyllur, vëllimi i oksigjenit është i fiksuar, përbën rreth 21% të rezervuarit të vëllimit të ajrit, domethënë, vëllimi i oksigjenit në rezervuar është i sigurt, nëse është një model i zmadhuar ose një model i vogël deoksiduesi , shkalla maksimale e tkurrjes së rezervuarit është e njëjtë.
Jo vetëm në paketimin e ushqimit mund të vendosni deoksidues të freskët, por edhe për të zgjidhur problemin e paketimit mund të deformojë, ka dy mënyra, njëra është të rrisni trashësinë dhe forcën e paketimit, në mënyrë që t'i rezistoni presionit të ajrit në rezervuar presionin e reduktuar. , kjo metodë në mënyrë të pashmangshme do të rrisë koston e paketimit mund, në të njëjtën kohë, forca e filmit vulosje nuk mund të garantohet plotësisht;Së dyti, duke përdorur deoksidues të tipit presion konstant, ky lloj produkti i oksigjenit në ajër në të njëjtën kohë gjithashtu mund të lëshojë të njëjtën sasi të vëllimit të oksigjenit të dioksidit të karbonit, ndërsa kostoja e produktit është më e shtrenjtë se deoksiduesi i zakonshëm, por në krahasim me rritja e kostos së trashjes së kanaçeve plastike është shumë më e ulët, në të njëjtën kohë, kjo metodë mund të zgjasë në mënyrë më efektive periudhën e kostos së produktit, të garantojë cilësinë e ushqimit, mund të sjellë përfitime të prekshme për prodhuesit.
Koha e postimit: Shkurt-10-2022